抹茶のレアチーズムース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゼラチンを水でふやかしておく。クリームチーズを室温に戻しておく
- 2 生クリームと砂糖をボウルに入れて泡立てる。そこにヨーグルト、クリームチーズを入れて混ぜる。
- 3 2に抹茶を振るいいれて混ぜる。そして1のゼラチンをレンジに10秒ほどかけて溶かし、混ぜる。容器に入れて冷蔵庫に3時間ほど冷やして完成!
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