おでんの季節♥︎ ﾟ｡* ※具材の並べ方※ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に調味料を入れて具材を煮込む。（下茹で済。）

2. 2

   ［隣り合わせNG］
   ◎餅巾着とこんにゃく
   中のお餅が固くなってしまうため。

3. 3

   ◎ごぼう巻きとこんにゃく
   ごぼうが変色してしまうため。

4. 4

   ［隣り合わせOK］
   ◎たまごと大根
   たまごが程よく軟らかくなるため。

5. 5

   ◎練り物とこんにゃく
   練り物の食感が保たれるため。