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レシピ詳細
ホッケ 焼き魚 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
だんご7
お酒を振って焼きました。
材料(2人分)
ホッケの干物
2枚
酒
大2
作り方
1
ホッケは、魚焼き網に乗せ、酒を振ってしばらく置きます。焼きます。
2
酒を振ると、身がふっくらします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酒を振ってから焼くことです。
きっかけ
ウナギに酒を振って焼くのはおなじみなので、ホッケでもやって見たら美味しかった。
公開日:2016/10/05
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料理名
ホッケ 焼き魚
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だんご7
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