黒胡椒がピリッ★玉コンニャクの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉コンニャク 一袋
- だし汁 100cc
- みりん 100cc
- 酒 100cc
- 醤油 50cc
- 黒胡椒 少々
- 鷹の爪 1本
作り方
- 1 玉コンニャクは、塩でもみ、アクを除く。
-
2
材料を全て鍋に入れ、中火で落としぶたをし、10分ほど煮る。
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黒胡椒が入ることで、いつもの煮物が少しオシャレな、味に(#^.^#)