山芋すり流し団子のお蕎麦 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 山芋は皮を剥いてすりおろし、茶こしで片栗粉を少しずつ振り入れよく混ぜておく。
- 2 小鍋にだし汁を入れて、☆の調味料を入れて沸騰直前まで温める。
-
3
２が沸騰したら１の山芋をスプーンですくって落とし、丸めつつ火が通るまで煮込む。
- 4 乾麺蕎麦は時間通りに茹で上げて水で締め、よく水気を切って丼に入れ、３の団子を乗せて汁を注ぐ。
- 5 薬味、お好みで七味などかけてお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- 蕎麦
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
