作り方
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- 1
- ボールで、★を混ぜ合わせておく。
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- 2
- 熱したフライパンに、オリーブオイルを入れ、〈１〉を入れる。（箸でかき混ぜながら）
少し固まりかけたら、弱火にし、キムチを入れる。箸で端から中央に寄せながらオムレツの形を作っていく。
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- 3
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- 加熱をやめる！（半熟になるように）
フライパンを傾けながら、こんな形になるように転がすようにして、できあがり♡
おいしくなるコツ
卵にマヨネーズを加えることで、トロッとします！
この中に、とろけるチーズを入れると、ボリュームも出て、さらに美味しくなりまーす！
きっかけ
卵とキムチがあったので、作りました！
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キムチが入ったトロっと美味しいオムレツ♡
おかずのない時、1品どうぞ♪