●メロン●ミルクゼリー☆彡 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に、カットしたメロンと砂糖を入れる。
ゼラチンは、水でふやかしておく。
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2
牛乳と生クリームを加え、中火で沸騰直前まで加熱する。次に弱火で2分加熱して、ふやかしておいたゼラチンを入れて、余熱で溶かす。
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3
メロンがこんな感じでトロんとなればＯＫ！
バニラエッセンスを入れて完成－！
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4
荒熱をとってから、容器に入れて、冷蔵庫で3時間以上冷やしてできあがり♡
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5
【ミキサーを使う場合】
冷めた〈３〉をミキサーに入れて、粒が残る感じにする。
熱いまま入れると、圧力の関係であふれだすことがあるので気を付けましょうね！
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- カテゴリ
- フルーツゼリー
- 料理名
- メロンミルクゼリー
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おっぱっぴー★2016/08/28 16:55
こんにちは♪
残ったメロンが変身！とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(^_^)
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