夏らしく(*^^*)スイカの皮入りカレーライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、スイカの皮を食べやすい大きさに切っておきます

2. 2

   鍋にオリーブオイル、人参を入れてから火にかけて炒めていきます

3. 3

   2に、水を加えて人参が柔らかくなってきたら、カレー粉で味付けして弱火でじっくり、煮込んでいきます

4. 4

   ご飯を盛り付けてから3をかけて、スイカの皮をトッピングして完成です