落とし卵の豆腐としめじのお吸い物(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵
- 2個
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- しめじ
- 2グラム
- 三つ葉
- 1グラム
- 本だし
- １袋
- 麺つゆ
- 大さじ1
- みりん
- 小さじ1
- 水
- 250cc
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 鍋に水、しめじを入れて火にかけていきます
-
- 3
- 2に、木綿豆腐を入れてから、本だし、麺つゆ、みりんで味付けしてから、三つ葉、卵を落とし入れて完成です
おいしくなるコツ
落とし卵で美味しいと思います
きっかけ
三つ葉買いました
関連情報
- カテゴリ
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お吸い物
- 料理名
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お吸い物、麺つゆ、木綿豆腐、三つ葉、しめじ、卵
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