パリパリ皿うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お好みの野菜450g（今回はパプリカ人参もやしピーマンキャベツ白菜を使ってみました）を、食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   イカ、エビ、豚肉はカットして冷凍してあったものです。

3. 3

   2をフライパンで炒めます。

4. 4

   ３と同時進行で、別のフライパンで野菜を炒めます。

5. 5

   野菜の量が減ってきたらフライパン1つにまとめます。

6. 6

   水360㏄と粉末ソース2袋を合わせます。

7. 7

   6を一気に流し込み、とろみがつくまで煮ます。

8. 8

   お皿に盛り付けて完了。

9. 9

   以降は、お買い得肉の保存法です。

10. 10

    肉を、約１００ｇ取ります。

11. 11

    ラップで包みます。

12. 12

    マスキングテープに、何の肉かが、わかるように名前を書き、ポリ袋に貼り、冷凍保存します。

13. 13

    マスキングテープ。手で簡単にちぎれます。