≫≫ ☻蓮根の青海苔焼き☺︎ ≪≪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蓮根は、5mm幅にスライスして、酢水につけてあく抜きをしておく。
- 2 水気を切って、醤油で下味を付ける。
- 3 片栗粉、青海苔、塩を混ぜ合わせて衣を作り、蓮根を入れて全体に衣を付けていく。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、蓮根を両面焼き、焼き色が付いたら出来上がり♡
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
- 料理名
- 蓮根の青海苔焼き
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せつせつせつ2020/03/06 11:20
青海苔の香りが良くて美味しかったです！
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