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レシピ詳細
大豆で栄養満点★カレーライス(*^^*) レシピ・作り方
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xmickyx
大豆が入って栄養満点★
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
牛肉
150g
大豆
ひとつかみ
京人参
1/3本
玉ねぎ
1個
ご飯
2合
水
450cc
カレールー
4個
油
小さじ1
作り方
1
大豆を戻しておきます。
玉葱、京人参、牛肉を食べやすい大きさに切っておきます。
2
鍋に油を入れて火にかけていき、牛肉を炒めていきます。
3
2に、玉葱、人参を入れて更に炒めてから、水、大豆を加え煮込んでいきます。
4
3の野菜が柔らかくなったら、カレールーを溶かして入れて弱火でじっくり煮込んでいきます。
5
ご飯を盛り付けて、4をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大豆は、前日に、たっぷりのお水でふやかしています!
きっかけ
夕食に作りました!
公開日:2016/01/28
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関連情報
カテゴリ
ビーフカレー
料理名
カレーライス、大豆、京人参
このレシピを作ったユーザ
xmickyx
いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆
つくったよレポート(
2
件)
2016/04/16 21:47
初めて大豆いれましたが美味しいですね! 美味しくいただきました(*^^*)
kkikk
ありがとうございます(*^^*) とっても嬉しいです☆
2016/02/22 22:35
ありがとうございます。 右下がそれなんですが、 栄養満点の極みのような内容、 カレーでは思いつきませんでした。 大豆とはね。 美味しくいただきました。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
ありがとうございます(*^^*) とっても嬉しいです★
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