・ミニトマトも一緒に炊き上げることで、味に程よい酸味が加わります。 ・食べるときは、一度具をとり、ミニトマトとごはんをしっかり混ぜてお召し上がりください。 ・おこげをつけたいときは、最後に強火で1分加熱します。
乾燥こんにゃく米の食感をいかしたレシピを考えました。
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