低カロリー！はんぺん入り、鶏つくねさん♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに鶏挽き肉、小麦粉、マヨネーズ、塩、コショウを入れて、ねばりが出るまで混ぜる。そこに、潰したはんぺん、大葉を入れて、更に混ぜる。

2. 2

   丸く成型する。(今回は、8個)

3. 3

   フライパンに油を熱し、両面に焼き色が付くまで焼く。
   タレの場合、混ぜ合わせた◎調味料を加えて、絡める。

4. 4

   塩ver.は、タネに塩を少々加えて、タレのとき同様、両面に焼き色が付くまで焼く。

5. 5

   今回は半分の4個ずつ、タレと塩両方作りました。全部タレで作る場合は、タレの◎調味料の分量を倍増です。