黒糖チーズ食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 中力粉 250ｇ
- 粗粒岩塩 5ｇ
- 黒糖 60ｇ
- 冷水 140ｇ
- 耐糖性ドライイースト（サフ金） 小スプーン1杯 （2.8ｇ）
- プロセスチーズ （ファミリア） 1ｃｍ巾4個 （85ｇ）
作り方
- 1 このホームベーカリー添付の小スプーンは4ｍｌです
-
2
チーズとイースト以外をパンケースに入れ中蓋をして イースト皿にイーストを入れます 外蓋をして食パンコースでスタート
-
3
焼き上がり2時間前に 捏ね羽根が止まってることを確認し
ファミリアチーズを1cm巾にスライスして パン生地に刺し 焼き上がりを待ちます
-
4
総カロリー 1377kcal
重さ 476ｇ
100ｇあたり 289kcal
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