乾燥赤飯を使った餅米肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギはみじん切りにして☆の調味料と一緒に豚ひき肉とよく混ぜる。

2. 2

   蒸し器のお湯を沸かし始める。
   蒸し器に入るお皿に乾燥加工餅米を広げて丸めた１に米をまぶす。

3. 3

   くっつけた後は軽く手で絵握る。手にくっついてやりにくい場合は箸を使って全面によくまぶす。

4. 4

   湯気の上がった蒸し器で12～14分蒸して出来上がり。
   ※蒸し器から水がたれないようふきんをかぶせると良い。

5. 5

   好みでからしやラー油などをつけて醤油でお召し上がりください。