お餅トッピング☆カレーうどん(*^^*) レシピ・作り方
![お餅トッピング☆カレーうどん(*^^*)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/23f8dc6ca695db7ec81eb0a7860d297cdd686213.39.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- うどん 2玉
- カレー残り 100cc
- 本だし 1袋
- 水 20cc
- 麺つゆ 小さじ1
- 餅 2個
- 葱 1本
作り方
- 1 鍋にカレーの残り、水を入れて火にかけていきます。
- 2 1に、麺つゆ、本だしで味付けしてから、うどんを入れて3〜5分煮込んでいきます。
-
3
葱を食べやすい大きさに切っておきます。
餅をトースターで8〜10分焼いておきます。 - 4 2を盛り付けてから、餅、葱をトッピングし完成です。
きっかけ
カレーの残りをリメイクと、餅があったので使いました。
おいしくなるコツ
残りカレーは、ルーのみで作ったものを使いました!
- レシピID:1980010323
- 公開日:2015/01/13
関連情報
- カテゴリ
- カレーうどん
- 料理名
- カレーうどん、餅、リメイク
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yuaaママ2018/01/12 17:44鏡開きのお餅を美味しくいただきました(*^^*)