圧力鍋で簡単♡茹で栗 レシピ・作り方

圧力鍋で簡単♡茹で栗
  • 約30分
mayumi‐1101
mayumi‐1101
圧力鍋で簡単に。美味しいです。

材料(3~4人分)

  • 600g~
  • 適宜

作り方

  1. 1 栗を流水で洗ってタライorボウルに入れ水に沈んだ物を使用する。
  2. 2 栗の先に包丁orキッチンバサミで十字に切れ目を入れる。
  3. 3 圧力鍋に栗を入れてかぶるくらいの水を加える。
  4. 4 蓋をして極弱火で5分~茹でる。
  5. 5 中火~強火にして圧力がかかったら、10分加熱し火をとめて、自然減圧する。
  6. 6 粗熱がとれたらスプーンの柄を使って、切込みから皮を剥いて完成。

きっかけ

栗を頂いたので。

  • レシピID:1980009711
  • 公開日:2014/10/28
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