フードプロセッサーで、手作りはんぺん♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
- たら
- 130g
- 鶏胸肉
- 170g
- ★卵白
- 1個分
- ★砂糖
- 大1
- ★塩
- 小1
- ★片栗粉
- 小2
- 玉ねぎ
- 小1個分
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- たらは、骨と皮を取り除き、鶏胸肉と一緒にフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜる。
-
- 2
- ①に★をいれ、さらに混ぜる。
薄切りにした玉ねぎを加えさっとフードプロセッサーにかけ、170度の油で揚げる。
きっかけ
おでんにはんぺんがいれたくて(*^_^*)
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