じゃがいもジャンボオムレツ〜タコス風〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもとたまねぎは荒いみじん切りに、いんげんは1cmに切る。
-
2
中火で温めたフライパンにミンチと塩こしょうを入れ、軽く炒める。
①も加えて炒め、水を大2くらい入れ蓋をし、弱火で4分くらい蒸し焼きにする。
出来たら、分量外の塩こしょう少々。 - 3 ②に卵をいれ、よく混ぜる。
-
4
弱中火で温めたフライパンに油をいれ、③を流し蓋して4分くらい蒸し焼きに。皿に移し、フライパンをかぶせ、
ひっくり返して1〜2分蒸し焼きにする。 -
5
皿に盛り付けカットし、ケチャップとドリトスをかけたら完成。
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asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
一日中作っていても平気o(*^-^*)o
ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪
お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★
ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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ドリトスのチップを添えて。