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縞ホッケ干物の塩焼き レシピ・作り方
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mayumi‐1101
お酒を+して旨みアップ。美味しいです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
縞ホッケ低温熟成干
2枚
酒
大匙4~
酒(焼くとき用)
大匙3
塩
少々
作り方
1
ホッケのパックのラップを取って酒大匙4~ふりかける。ホッケを裏返して酒を全体に行き渡らせる。
2
熱したフライパンにホッケを入れて酒大匙3~ふりかけて塩をする。
蓋をして蒸し焼きにする。
3
火が通ったらお皿に盛って完成。
4
使用したホッケの干物。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に作りました。
公開日:2014/07/14
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このレシピを作ったユーザ
mayumi‐1101
つくったよレポート(
2
件)
2015/04/24 18:43
ごちそうさまでした(^^)
みな4085
みな4085さま 初めましてこんにちは♪ 作っていただきとってもうれしいです!素敵なレポ感謝です(^ ^)
2015/02/04 07:51
美味しくいただきました。ご馳走様でした!
sosu0929
sosu0929さま 初めましてこんばんは♪ ふっくら美味しそうですね♪ 作っていただきとってもうれしいです!素敵なレポ感謝です(^ ^)
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