ピーナツレーズンパン レシピ・作り方
材料（8人分）
- ★強力粉 250g
- ★砂糖 大4
- ★塩 小3/4
- ★バター 20g
- ★水 180g
- ピーナツ 60g
- レーズン 60g
作り方
-
1
★の材料をホームベーカリーにセットし、生地を作る。
生地が出来たらそのまま2倍になるまで発酵させる。 -
2
なったら、分量外の強力粉や薄力粉をつけ、潰して8等分する。
そのまま10分ベンチタイム。 - 3 ②を手で潰し、レーズンと粗く刻んだピーナツをのせ、くるくる巻き、縦にしてさらにくるくる巻く。口を閉じて、暖かいところで40分ほど2倍になるまで発酵させる。
-
4
200度に温めたオーブンを150度にし、15分焼く。
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asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
一日中作っていても平気o(*^-^*)o
ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪
お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★
ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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