砂肝のガーリック風味焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 砂肝 150g
- 酒 大さじ１
- 塩 適量
- ガーリックパウダー 適量
- レモン汁 少量
作り方
-
1
砂肝はよく洗い、半分に切ってさらに半分に切りこみを入れ、酒を振っておく。（白い部分が気になる場合はそぎ取る）
- 2 グリルに砂肝を並べ、塩とガーリックパウダーを振って中火で両面とも焼く。
- 3 焼きあがったら好みでレモン汁を振ってお召し上がり下さい。
-
4
お酒のおつまみにピッタリですが、お弁当のおかずにもおススメです。
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- 料理名
- 焼き砂肝
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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ぱんこ２２１2018/06/11 17:36
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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