チャチャっと塩もみで、お漬物(^-^) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜
- 二枚
- 胡瓜
- 10g
- 人参
- 5g
- 鷹の爪
- 2本
- 塩
- 3つまみ
作り方
-
- 1
- 白菜、胡瓜、人参を食べやすい大きさに切っておきます。
鷹の爪は、小口切りにしておきます。
-
- 2
- 1の材料を全て入れてから、塩で、塩もみをし、5分ほどおいておきます。
-
- 3
- 2の塩を洗い流したら完成です。
おいしくなるコツ
お醤油で食べてもいいし、私はそのまま頂きます。
きっかけ
鷹の爪を使いたかった為。
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