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おつまみにも☆鶏なんこつ揚げ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
デラみーやん
鶏なんこつが売っていたので買ってみました。普通の唐揚げと同じ味付けで食感のいい美味しいおつまみに♪
みんながつくった数
12
件
材料(2人分)
鶏なんこつ
150g
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★にんにく(チューブ)
2cm
★生姜(チューブ)
2cm
薄力粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
揚げ油
適量
作り方
1
鶏なんこつをビニール袋に入れ、★の調味料を入れてよく揉みこみ30分ほど置いておく。
2
ビニール袋に薄力粉と片栗粉を入れてさらに揉み込み、170度くらいの油で色よく揚げる。
3
くっつきやすいので、油に入れたら箸で離すようにしてやると良い。
好みでレモン汁をかけて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小さめで焦げやすいようなので、温度の調節をしながら揚げると良いと思います。
きっかけ
鶏のなんこつが売っていたので買ってみた。
公開日:2014/03/03
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関連情報
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関連キーワード
鶏なんこつ
唐揚げ
おつまみ
鶏 肉
料理名
鶏なんこつ揚げ
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
つくったよレポート(
9
件)
2023/07/02 18:14
美味しかったです(*´∀`*)ありがとうございました♪
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
参考にしていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
2022/05/09 16:57
食感も楽しめましたヾ(✿❛◡❛)ノ*
ぼののの
参考にしていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
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