じゃこ(しらす)とアーモンドで、お節の田作り♫ レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃこ
- 1カップ
- 砂糖
- 大3
- 醤油
- 大1
- ごま油
- 小1〜2
- スライスアーモンド
- 1/4カップ
作り方
-
- 1
- じゃこは熱湯でさっと茹で、塩分を抜く。
-
- 2
- 中火で温めたフライパンにごま油、じゃこをいれ、水分を飛ばし、砂糖をいれ、焦げない様に炒める。
アーモンドもいれ、全体に水分が飛んだら、醤油をいれ、火を止め混ぜたら完成。
きっかけ
普通の田作りは苦手だから、じゃこでアレンジ( ´ ▽ ` )ノ
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ちょうど冷蔵庫にあったじゃこで♪(v^_^)v