あると嬉しい副菜☆レンコンとゴボウのキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは縦に割って薄切りに。ゴボウはささがきにして水につけておく。

2. 2

   フライパンにゴマ油を入れて、水気を切ったゴボウとレンコンを中火で炒める。
   途中で鷹の爪も入れる。

3. 3

   ゴボウとレンコンに火が通ったら☆の調味料を入れて10分ほど煮込む。

4. 4

   汁気が無くなったら、仕上げに炒りゴマをふって出来上がり。