フランスパンでフレンチトースト レシピ・作り方

フランスパンでフレンチトースト
  • 約30分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
普通のフレンチトーストです。フランスパンで作ると塩気がちょうど良い感じです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵を良く溶いて砂糖をすり混ぜ、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜます。
  2. 2 最後にバニラエッセンスを入れてフランスパンを浸して1~2時間おきます。
  3. 3 フライパンにバターをとかして液に浸したパンを弱火で蓋をして蒸し焼きにします。
    片面5分くらいかけてじっくりと。
  4. 4 ひっくり返してまた5分かけて焼きあがり。
    粉砂糖を茶漉しで振って、バターを乗せます。
  5. 5 砂糖が入っているので甘さは十分ですが、お好みでジャムやメープルシロップをかけてどうぞ。

きっかけ

固くなったフランスパンを美味しく食べたかったので。

おいしくなるコツ

卵液をじっくり浸すと美味しいので、夜のうちに仕込んで冷蔵庫に入れておき、忙しい朝にすぐ焼けて便利です。

  • レシピID:1980005421
  • 公開日:2013/04/26
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フレンチトースト
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お菓子 ブランチ フレンチトースト フランスパン
料理名
フレンチトースト
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