コンニャクとニラのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 コンニャクは小さめに切って、ニラは5cmの長さに、ニンニクは薄切りにします。
- 2 フライパンで薄切りしたニンニクをゴマ油で弱火で炒め、色が変わる前にコンニャクを入れて炒める。
- 3 ニラを入れてサッと火を通したら、★の調味料を入れて絡めて出来上がり。
きっかけ
余っていたニラとコンニャクをミックスさせられないかと試してみました。
おいしくなるコツ
コンニャクはしっかり、ニラはサッと炒める程度にすると良いと思います。
- レシピID:1980005148
- 公開日:2013/03/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- コンニャクとニラのオイスター炒め
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