カボチャとペンネのグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カボチャは8mmくらいの厚さに切る。玉ねぎ、ニンニクは薄切り、ベーコンは2cmほどに切る。
- 2 オリーブオイルでニンニク、玉ねぎ、ベーコン、カボチャを炒めて、バターを入れて溶けたら薄力粉を振ってさらに弱火で炒める。
-
3
水と牛乳、ペンネを入れ、コンソメの素を入れて8分ほど煮る。
オーブンを220度に余熱開始。
- 4 トロリとしてきたら、塩コショウで味を調えて、グラタン皿に盛り、チーズを乗せる。
-
5
220度のオーブンで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。
※オーブントースターでもOK。
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- カテゴリ
- かぼちゃのグラタン
- 料理名
- カボチャのグラタン
デラみーやん
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