アボカド山芋チーズサラダ レシピ・作り方

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山芋のシャキシャキした食感が楽しい♪
アボカドとチーズと一緒にサラダにしてみました♪
ワインのつまみにもイケます( ´ ▽ ` )ノ

材料(4人分)

アボカド
1個
山芋
20cmくらい
プロセスチーズ
40g
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    アボカドは皮と種を取り除き、山芋は皮を剥きます。
  2. 2
    アボカド、山芋、チーズを、それぞれ1cm角くらいの大きさに切ります。
    切ったものはボウルに入れます。
  3. 3
    マヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせ、2のボウルに入れて全体をよく混ぜて絡めます。
  4. 4
    最後にごま油をたらして、ザッと和えたら完成です♪

おいしくなるコツ

アボカドと山芋とチーズを全部同じ大きさに切るのがポイントです。 チーズは、モッツァレラチーズやカマンベールチーズに替えても美味しいです♪

きっかけ

アボカドと山芋があったので、サラダにしてみました。

公開日:2013/01/29

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダアボカド山芋
関連キーワード
チーズ サラダ アボカド 山芋
料理名
アボカドと山芋とチーズのサラダ

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