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＊＊醤油麹でレバーの甘辛煮＊＊ レシピ・作り方

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asa*****
甘辛くてしょうががたっぷり！

材料（２人分）

レバー
１パック（４００ｇほど）
★水
１/２カップ
★さとう
大３
★プラス糀（生しょうゆ糀）
大３
★しょうが
１片
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作り方

  1. 1
    レバーは脂肪を取り、一口大に切ったらたっぷりの水に１０分以上入れる。
    しょうがは千切りに。
  2. 2
    鍋にレバーと★の材料を入れ弱火で１２～１５分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつものレバー煮を、醤油麹で♪

公開日：2012/12/08
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉ホルモン・レバー
関連キーワード
レバー 甘辛い 煮 しょうゆ麹

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asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

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