お弁当用☆ミニもちきんちゃく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは熱湯をかけ油抜きし、水分をしっかり拭いて半分に切り、切れ目から箸を入れてくっついた部分を開きます。

2. 2

   もちは１０等分、小松菜は１ｃｍに切ります。
   パスタも油揚げを閉じれるくらいの長さに切っておきます。

3. 3

   袋状にした油揚げにもちを入れパスタで閉じます。

4. 4

   鍋にめんつゆと水を沸かし、もちきんちゃくを入れて中火で５分煮て、小松菜を加え２分ほど煮て完成です。