納豆好きのおやつ 納豆マフィン レシピ・作り方
材料(6人分)
- 小粒納豆 1パック
- バター 10g
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ2
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 5g
- べに花油またはサラダ油 90ml
作り方
-
1
材料を揃えます。
オーブンを180℃の予熱にします。
薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるいます。 - 2 バターが溶けましたら納豆を軽くいためます。
-
3
卵をよく混ぜます。
砂糖とべに花油を加えて混ぜ合わせます。 - 4 炒めた納豆と粉を入れて混ぜます。
-
5
カップに入れます。
180℃のオーブンで約20分で焼き上がります。
※ここでは70mlが入るカップを使います。
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- マフィン
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