ウインナー入りホットケーキ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ウインナーを1cm幅に切る。
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2
卵、牛乳、ポーションミルク、を泡だて器で混ぜ、合わせてふるった薄力粉とBPを混ぜる。
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3
油を薄く引いて熱したフライパンに、ウインナーを好きなように並べる。
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4
生地がプツプツしてきたら、ひっくり返して、弱火で約2分。
きっかけ
日曜の朝はホットケーキが定番なのですが、ホットケーキミックスを切らしていて、急きょ手作りしたのと、ついでにウインナーを入れてみました。
おいしくなるコツ
入れなくても良いのですが、冷蔵庫にたまたまあったポーションミルクを入れて、しっとり感アップ。 ウインナーは生地の厚みを超えないよう、1cm幅で。
- レシピID:1980004411
- 公開日:2012/09/16
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- ウインナー入りホットケーキ
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