＊大葉（しそ）のにんにく醤油漬け～ピリ辛ごま油～＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
- しそ
- １０枚（３０枚）
- ★砂糖
- 大1（大３）
- ★しょうゆ
- 大２（大６）
- ★豆板醤
- 小１/３（小１～好みで）
- ★ごま油
- 小１/３（小１）
- ★ごま
- 小１/３（小１）
- にんにく
- １片（３片）
作り方
-
- 1
- にんにくは薄くスライス。
★の材料をボールにいれ、よく混ぜる。
-
- 2
- タッパーに、しそ→にんにく１～２切れ→★のタレ小１/２くらいをかける。
これを繰り返し、残ったタレも全てかけ、半日くらい漬け込めばok!!!
きっかけ
庭のしそが大量に！！！
困ったときはコレ！焼肉やごはんに合う♪
そのままごはんを巻いてもｇood!!