ツヤふわ♪ササミとアスパラの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは４，５ｃｍ長さ、パプリカは縦に５ｍｍ幅位に切ります。

2. 2

   ボールに斜め切りにし、筋を取ったササミを入れて、お酒と片栗粉、お水を入れて１０分位馴染ませます。

3. 3

   フライパンに油をひき、２と生姜、鶏がらスープの素を入れて中火で炒めます。

4. 4

   鶏肉の色が変わったら、アスパラを入れて、２分位炒めます。

5. 5

   ４にパプリカを加え、黒コショウをふり、さっと混ぜたら出来上がりです。