中華風雑炊♪ レシピ・作り方

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asa*****
野菜をたっぷり使った中華風雑炊♪
きくらげが好きなのでたっぷりといれてます♪

材料（３～４人分）

豚肉
１５０ｇ
はくさい
４枚
人参
５０ｇ
たまねぎ
１/２個
さつま芋
１５０ｇ
ほうれん草
１/３袋
きくらげ（細切り）
適量
卵
２個
ご飯
４００ｇ
★水
６カップ
★ウェイパー
大１
★塩
小１/２
★しょうゆ
大１/２

作り方

  1. 1
    豚肉は２～３ｃｍに切る。
    野菜は太めの千切りに
  2. 2
    鍋に★の材料をいれ、沸騰したら、①のほうれん草以外ときくらげ、ご飯を入れて煮る。
  3. 3
    最後にほうれん草を入れ混ぜる。
    溶き卵を回しかけて蓋をし少し蒸らしたら完成♪

    好みでごま油をかけても★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草をいれたら、グツグツにないでください。

きっかけ

野菜たっぷりの中華風雑炊♪

公開日：2012/03/15
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関連情報

カテゴリ
雑炊
関連キーワード
中華風 雑炊 野菜たっぷり ダイエット
料理名
中華風雑炊

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

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