外食気分de☆チーズリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切り。まいたけ、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンにバターorマーガリンを入れて、まいたけ・ベーコン・玉ねぎを入れて炒めます。

3. 3

   よく炒めたら生クリームと牛乳を入れて混ぜ、塩コショウをして少し味を調整します。

4. 4

   味が整ったら、ごはんをいれて混ぜます。チーズをちぎって入れて軽く混ぜて、チーズがとけたら完成。
   彩りにパセリをかけてできあがり。