ささっと簡単☆レンコンとエビの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮を剥きお好きな大きさに切って、１０分酢水(分量外)につけてアク抜きし、水気をしっかり拭いておきます。
   エビは皮をむき背わたをとっておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱しエビを炒め取り出し、同じフライパンでレンコンを炒めます。
   レンコンに火が通ったらエビを戻しガーリックソルトで味付けして完成です。

3. 3

   こちらが我が家ご愛用のローリーのガーリックソルトです。
   なんにでも結構いけちゃうすぐれもの☆