調理パン３種☆コーンマヨネーズパン レシピ・作り方
材料（４個人分）
- 強力粉 ３００ｇ
- ドライイースト ６ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- 塩 ５ｇ
- バター ３０ｇ
- 卵水（溶き卵と水を合わせて） １９０ｃｃ
- ４個分は上記の生地の1/3量です
- マヨネーズ 小さじ１×４
- コーン（缶詰） 好きな量 ほぼ３０ｇ
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 ＨＢにドライイースト、砂糖、塩、強力粉、バター、卵水を入れて、バターロール生地でこねます。
-
2
生地ができたら、粉(分量外）を振ったシートにあけ、スケッパーで３等分します。
-
3
２の１つを４等分して空気を抜きながら、丸めます。（写真右）
- 4 濡れふきんをかけ、１０分程したら、さらに空気を抜いて丸め、アルミカップに入れます。
-
5
４の中央を調理ハサミで十字に切り、マヨネーズ、コーンをのせ、パセリをかけて、３０分程おきます。
-
6
１９０度に温めたオーブンで１５分焼きます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- コーンマヨネーズパン
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
ミチルベイカー2020/05/12 19:39
大好評でした。また作ります。 -
harutomoyoMAMA2011/12/28 18:40
玉ねぎも＋してみました!!
美味しかったです♪
何個も食べちゃう(*^_^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
