スイーツを幸せにする♪ベリーベリーソース レシピ・作り方

スイーツを幸せにする♪ベリーベリーソース
  • 5分以内
ちー118
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幸せにするシリーズ第7弾です。パンケーキにかけたり、アイスクリームにかけたり、ミルクゼリーにかけたりと、スイーツをお洒落に演出できますよ(〃^∇^)o_彡☆

材料(2人分)

  • ワイルドブルーベリー(ドライフルーツ) 10g
  • クランベリー(ドライフルーツ) 10g
  • 大さじ4
  • 砂糖 小さじ2
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 水(片栗粉用) 小さじ2

作り方

  1. 1 耐熱容器に2種のベリーとお水を入れて、レンジ600wで1分加熱します。容器は大きな方がいいかもしれません。あふれました^^;
  2. 2 1に砂糖、レモン汁、水で溶いた片栗粉を入れて混ぜ、レンジ600w40秒かけます。よく混ぜたら出来上がりです。
  3. 3 少し冷めるととろみが出てきます。

きっかけ

中々ドライフルーツのソースレシピがなかったので、トライしてみました。

おいしくなるコツ

沸騰してお水が溢れないように、レンジはよく見ていてくださいね。

  • レシピID:1980001327
  • 公開日:2011/08/15
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カテゴリ
フルーツソース
料理名
ブルーベリー、クランベリーのソース
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