ダイエットおつまみ　豆腐チヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ざるにキッチンペーパーをひき、豆腐を包んで重石をして、１時間ほど水切りをする。

2. 2

   にらは荒めのみじんぎり、にんじんは千切りにする。

3. 3

   材料をすべて混ぜ合わせ、調味料・小麦粉を加える。

4. 4

   フライパンで両面がかりっとするまでよく焼く。

5. 5

   お好みでポン酢にラー油をたらしたものをつけて食べるとおいしいです。