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ボリューム満点もやし焼うどん レシピ・作り方

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ZOUZOUTOWN
うどん:もやし=1:1
もやしでボリュームを出した焼うどんです。

材料(1人分)

うどん
1玉
もやし
1袋
豚こま切れ
少々
にんじん
少々
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作り方

  1. 1
    沸騰した鍋にもやしをいれて、火を通す。
  2. 2
    フライパンで、
    肉・もやし・人参を炒める。
    塩・こしょうを少々。
  3. 3
    うどんを入れて、
    最後にソースを絡ませて終了!!

おいしくなるコツ

もやしから少し水分がでるので、 その水分をソースと絡める。

きっかけ

うどんをお腹いっぱい食べたい!でも一玉しかない。 そんな時に冷蔵庫にもやしを発見したので作りました。

公開日:2011/01/27

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん焼うどん
料理名
焼うどん

このレシピを作ったユーザ

ZOUZOUTOWN 30代の自炊男子。 レシピを投稿しながら、料理がうまくなっていけばいいな。 得意料理は、パスタ/オムライス。 女の子が喜ぶ料理が作れるようになりたいです。

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