しいたけ入り♡牛肉しぐれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけはヘタを取り薄くスライスし、ヘタ部分は硬い所を切り落としたら手で割いておきます。

2. 2

   鍋に☆の調味料、牛バラ肉、切ったしいたけを入れ中火にかけます。
   アクが出てくるのでこまめに取り除いて下さい。

3. 3

   アクが出なくなったら弱火〜中火の間で汁が無くなるまでしっかり煮込み完成です。