解凍なしで☆さんまのチーズピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れる。

2. 2

   冷凍さんまは折って半分にし、間にスライチーズを挟む。
   (フライパンの上で作業)

3. 3

   小さめの器に卵、カレー粉、マヨネーズを入れてよく混ぜ、②の上にかける。箸でさんまを少し持ち上げ、さんまの下にも卵液を行き渡らせる。

4. 4

   蓋して中弱火にし、片面5分ずつ焼く。