スタミナ豚マヨ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
・豚バラ肉を7mmほどの厚さに切り4～5cmほどの長さに切る。
・玉ねぎを7mm幅ほどに切る。
・ニンニクを薄くスライスする。
・器に【調味料】を全て入れて合わせる。 -
2
熱したフライパンにゴマ油を広げ、豚バラ肉を並べて塩コショウを薄く振りかけて両面を焼く。
焼き色がつくぐらいまで焼けたら玉ねぎとニンニクを入れて炒める。 -
3
玉ねぎがしんなりとしてきたら合わせた【調味料】を入れて混ぜ炒める。
味が全体に回ったら火を止める。 -
4
器にご飯を盛り、③を乗せる。
マヨネーズを細ノズルでかけ、白ごまを全体に散らせば完成。
お好みで一味唐辛子をかけてお召し上がりください。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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