きゅうりとチキンの和風漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を５㎝ほど少し大きめに切り、レンジ対応の袋に入れ縛らずレンジ６００wで５〜６分加熱します。

2. 2

   きゅうりを３等分に切ったら薄切りにします。

3. 3

   鶏肉の加熱が終わったら熱いので少し冷ましてから手で裂いていきます。
   火が通ってなければ裂いてから再度加熱して下さい。

4. 4

   水分が出るので捨てないでそのまま味付けに使います。
   きゅうり、☆の調味料を入れ和えたら冷蔵庫で冷まし完成です。