ケチャポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- 揚げ油 適量
- ケチャップ 大さじ3
- コンソメ 小さじ半
- みりん 大さじ1
- パセリ乾燥 適量
作り方
- 1 じゃがいもをきる
- 2 水にさらす
- 3 クッキングペーパーで水分をとる
- 4 170度の油にいれる
- 5 カリッとなればあげる
- 6 フライパンにケチャップ、コンソメ、みりんをいれ煮詰まればよい
- 7 じゃがいも、パセリをフライパンにいれからめる
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