インスタントで☆焼き長ネギのにゃんこ醤油ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを斜めに7mmほどに切る。
   フライパンに切った長ネギを並べて火にかける(油は引かない)。
   底が焼けたら裏返し、両面に焼き色がついたら塩コショウを振りかけて火を止める。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ沸騰したら麺を入れて2～3分茹で、麺が好みの固さになったら火を止めてスープを入れて混ぜる。

3. 3

   器に麺とスープを注ぎ、長ネギを乗せる。白ごまを振りかけて鰹節を散らせば完成。